Gemma
Gemma ist die Vollautomatikmaschine von Astoria, die mit ihrer großen technologischen Kapazität qualitativ hervorragende Ergebnisse in der Tasse zusichert und bei der Getränkeausgabe ein Höchstmaß an Individualität bietet.
Gemma von ASTORIA
Eine professionelle Kaffeemaschine mit essentiellem und raffiniertem Design, die durch den Einsatz unabhängiger Boiler und einem innovativem Hydrauliksystem eine hohe Produktivität gewährleistet und auch bei großem Arbeitsanfall einen Dauereinsatz ermöglicht. Darüber hinaus bieten die serienmäßig eingebauten zwei Mahlwerke die Möglichkeit, mit zwei unterschiedlichen Kaffeemischungen zu arbeiten oder die Mahlungen auf das zuzubereitende Getränk einzustellen.
Neuer Cappuccino-Zubereiter
Der neue Cappuccino-Zubereiter bietet mit einem innovativen
Wasserkreislauf und der Verwaltungssoftware eine ausgezeichnete
Qualität der Kremigkeit und Konsistenz der Milch. Die Kremigkeit der
Milch kann durch die Regulierung der Luftzufuhr auf den jeweiligen
Bedarf eingestellt werden (Foaming Process Control).
Durch Einstellen und Speichern der nachfolgend aufgeführten Merkmale kann man mit der Verwaltungssoftware auch die einzelne Wahl individuell regeln:
- Die Milchmenge
- Die Reihenfolge der Kaffee- und Milchabgabe, für individuellen
Cappuccino und Milchkaffee.
Die Abgabevorrichtungen des Kaffees und des Cappuccino-Zubereiters kann man mit wenigen Handgriffen ausbauen und abwaschen.
Darüberhinaus verfügt die Maschine über einen Verkrustungsschutz,
der in den internen Kreisläufen die Milchreste automatisch beseitigt.
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